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孕妇血糖高能吃大米吗

发布时间:2019-09-14 08:56:01

  孕妇血糖高能吃大米吗?大米是我们日常生活中一道不可或缺的主食,但大米中的淀粉含量和糖分都比较高,那么如果是患有高血糖的孕妈们可以吃大米吗?

  孕妇血糖高是可以大米的,大米中的和B族都可以促进胎儿大脑的的发育,淡水化合物和纤维素有助于孕妇的消化和吸收,是治疗便秘的重要食物。不过大米的淀粉和糖分含量较高的,在吃的时候一定要每餐定量,一天最多半斤。 高血糖主食一般以米、面为主,但是,粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,有较多的无机、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减作用,对控制血糖有利。

  1、尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒饭最好能够少吃,加香肠煮饭,或者用含有油脂的菜来拌饭,也应当尽量避免。另一方面,尽量不要在米饭当中加入盐、和,避免增加额外的盐分,否则不利控制血压和预防心血管。 2、尽量减少精白米饭,也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。 、在烹调米饭米的时候,最好不要用单一的米,而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。一方面增加了B族维生素和矿物质,另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用,能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供应。

  纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、、豆芽等。 2、营养比例要均衡 在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%- 5%,10%-15%。 、多吃低血糖指数的食物 对耐量较为异常的人而言,在饮食上也要注意选择低血糖指数的食物(血糖指数是50克含碳水化合物食物的血糖反应曲线面积,除以同量葡萄糖的血糖反应曲线面积,得到的百分数。)如西红柿、、番、桃、、、、苹果等水果可以吃。

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